La Paz, 18 de junio de 2018 (ALDLP).- En inmediaciones del a Plaza San Francisco, organizaciones sociales campesinas de las 20 provincias de nuestro departamento, llevaron a cabo el “apthapi más grande del mundo”.
Con ese evento se da la bienvenida al año nuevo aymara de este próximo 21 de junio. El apthapi tiene la característica de no seguir una receta específica y se prepara con el fruto de la pachamama que es trabajada por las manos de nuestros hermanos de las provincias.
La asambleísta departamental Ana Alicia Layme y Susana Cortez representantes de las provincias: Muñecas y Manco Kapac respectivamente acompañaron el evento a sus provincias y resaltaron la importancia de la actividad que revaloriza los saberes y la alimentación saludable que practicaban nuestros abuelos.